如此隱藏的寶石!很棒的食物,及時的服務和美妙舒適的氛圍。咖啡是完美的製作-不能再要求更多!肯定會再次回來。

Cafe Louis

今天心情不錯，心血來潮去吃Naked for Satan，全是小份小份的食物，看上去很討喜[饞嘴]味道也不錯，適合喝酒聊天，最重要的是這裏酒像果汁一樣！一不小心就醉了！結賬是數牙籤，哈哈，全靠自覺[嘻嘻] ​

回想起來，Cutler &amp; Co應該是我在澳洲的第一家帽子餐廳，在我還對Fine Dining完全一無所知的那個年紀，後來才知道，Andrew McConnell集團的這家旗艦餐廳已經有十餘年的歷史了，大隱隱於市的開在Fitzroy寶藏街道Gertrude St，一直穩坐兩頂帽。上次來還是2016年生日前，餐廳在2017年重新裝修，把一進門的地方做成了寬敞的bar，後面餐廳的內飾也做了不少升級，但菜單改為了3道菜和5道菜的Chef&rsquo;s Selection這樣更加輕鬆隨意的用餐選擇，也讓餐廳成為墨爾本2頂帽Modern Australian之中唯一不做Degustation的餐廳。🔺照例選擇full menu，餐前上了麵包，配送鬆軟的自製黃油，口感極好，送的餐前小點是蜜瓜搭配火腿，清甜中帶一點火腿的鹹味，加了一份新州肖爾黑文與南澳道格拉斯港的生蚝，十分新鮮🔸第一道前菜是油封的金槍魚，搭配青口貝，以及一點濱藜和秋海棠，口味很清新，又富有層次🔸接下來是道純素菜，當季的蘆筍布拉塔奶酪，金玉蘭菜與檸檬，口味很淡，更像沙拉，在總共五道菜中佔了一席，有點說不過去🔹第三道開始便是主菜了，烤花鱸，配春季的蠶豆，瑞士甜菜的恭弘=叶 恭弘子，以及苦艾酒做的醬，就算是一道西餐廳中規中矩的主菜吧🔹之後是昆士蘭的M6+和牛，配上一小片鳳尾魚，旁邊是西葫蘆花和旱金蓮恭弘=叶 恭弘子，綠色的是歐芹做的醬，牛肉口感可以，但私以為這個價位弄個M9+不過分吧🔻開胃甜品是木瓜雪芭，上面是西瓜粒搭配草莓醬，有夏天的味道了🔻正式的甜品是Jersey Milk做的冰淇淋與草莓雪芭，周圍是草莓，蜂蜜與羅勒做的果凍，撒上一些蛋白餅和杏仁味味奶油酥餅，味道是不錯的，但食材缺乏創意時隔五年回訪，餐廳的環境和服務依舊是亮點，適合約會，酒單也深得我心，可惜捨去了Degustation Menu，口味可以但是創意方面基本和普通西餐廳沒什麼差別，估計也是餐廳運營的一種權衡吧，就餐人數多一點的話還是推薦A La Carte，好歹可以多吃一點。

星期四大概5點到，等了10分鐘就有位，半小時後門外已排隊了，所以來前一定要訂位，內里位置不多。每人39元，菜分量以人頭來算，有5道菜任選，個人感覺以東南亞菜為主，味道還不錯👌。可值得一試。炸螃蟹，炸雞必點

很不錯的咖啡店哦，要了披薩餅，還要了土豆泥那個，類似於豌豆一樣的東西，裏面的果汁味道很不錯的，橙汁很新鮮，應該是陽光橙子。

不錯的小酒吧，有很多品種的葡萄酒哦，裏面的素菜色拉挺不錯的，還有好吃的蛋糕和點心，要的紅酒屬於中檔偏下的那種，總體入口不錯。

墨爾本的black pearl，調酒師話超級多，讓他做了一個特調感覺沒啥酒味，除了一點酸味之外幾乎平淡得像白水，店內居然沒啥年輕人，都是30+聊天的居多，收費一杯雞尾酒AUD17-22不等。  ​

Such a hidden gem! Great food, prompt service, and a wonderful cosy atmosphere. Coffee was perfectly made - couldn&rsquo;t ask for more! Will definitely be coming back again.

I&rsquo;ve been here many times and I brought my family on the weekend. We were a large table of ten but had excellent service, and all the food was prepared perfectly. Plus the staff were very accommodating for us bringing along our birthday cake!

我在這裏很多次了,週末帶家人來。我們是十人大桌子,但服務很好,所有食物都準備得很好。加上工作人員非常樂於爲我們帶來生日蛋糕!

For me it was the best vegan breakfast ever, tofu scramble was so good! &lt;3 Really enjoyed the atmosphere and decor inside as well as the architecture of the building! I&#39;m your new regular!

對我來說,這是有史以來最好的素食早餐,豆腐炒得太好了!&lt;3真的很享受裏面的氛圍和裝飾以及建築的建築!我是你的新常客!

Caf&eacute; Louis is beautiful. The food was delicious and so well presented. I was meeting a new colleague and engrossed in conversation but we could not help noticing and commenting to each other how wonderful our meals, service and environment were.

路易斯咖啡館很漂亮。食物很好吃,展示得很好。我遇到了一位新同事,全神貫注地交談,但我們忍不住注意到和評論我們的餐點,服務和環境是多麼美妙。

Food tremendous but f do not like using app to order. Ordered at counter but there was 6 of us snd food did not come together. One person had finished b4 mine arrived. Maybe covid staff shortage?

食物很棒,但f不喜歡使用應用程序訂購。在櫃檯訂購,但我們中有6人snd食物沒有一起。一個人已經完成了b4礦。也許新冠員工短缺?

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